水果是酸性还是碱性（水果是酸性还是碱性的）

今天和大家分享一下关于水果是酸性还是碱性的问题(水果到底是酸性还是碱性)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

水果是酸性的还是碱性的？

大家都知道吃水果对身体有好处，但是对于水果的酸碱度也有一些争议。水果是酸性的还是碱性的？

水果酸碱性的判断* * *

水果的酸碱度可以用pH值来衡量。pH值范围从0到14，7为中性，低于7为酸性，高于7为碱性。所以，只有知道水果的pH值，才能判断水果是酸性还是碱性。

水果pH值的比较

我们来看看常见水果的pH值:

柠檬：2 柿子椒：3.6 葡萄柚：3.3 橙子：3.7 青椒：4.6 桃子：4.68 苹果：4.01-4.81 西瓜：5.18-5.6 香蕉：4.5-5.2

从上表可以看出，柠檬是非常酸性的水果，而西瓜是微酸性的水果。pH值越低，水果对身体的影响越大。

水果的酸碱性与身体的关系

酸性食物会使身体处于酸性环境。当身体长期处于酸性环境时，会导致疲劳、免疫力下降等问题。所以一般认为饮食应该以碱性食物为主，但实际上人体的pH值处于一个非常微妙的平衡状态，如果偏离太多，也会对身体产生不良影响。

虽然有些水果的酸度很高，但它们仍然是富含维生素和矿物质的健康食品。如果身体健康，吃适量的水果不会对身体造成不良影响。

摘要

总之，水果的酸碱度可以用pH值来衡量。对于大多数人来说，适当的水果摄入对身体是有好处的，所以要根据自己的身体状况和喜好来选择合适的水果。如果身体不好或有特殊需求，更好在医生或营养师的建议下合理饮食。

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