维生素C最多的十大水果

维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C含量较高的水果有猕猴桃[猕猴桃（ ），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，-]、酸枣、沙棘、刺梨、草莓、枇杷、橙子、樱桃、柠檬、荔枝。生活中适量补充维生素C可以预防坏血病，提高免疫力。

猕猴桃：猕猴桃被称为水果之王，维生素C、微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]含量极高。100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达420毫克，约为柑橘的5-10倍。含酪氨酸等氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]12种。

酸枣：100克酸枣约含维生素C约900毫克，是红枣的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤和毛发具有光泽。

沙棘：沙棘果实营养丰富，维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500-1700毫克，是猕猴桃的3-4倍，有维生素C之王的的美称。

刺梨：刺梨是我国特有的天然水果，富含糖、维生素、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]和20多种氨基酸，尤其是维生素C的含量，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58-3541.13毫克，是苹果的250倍，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，是名副其实的维生素C之王。

草莓：草莓原产于南美地区，现主要在中国和欧洲等地分布较广。草莓中含有丰富的苹果酸[苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳**，有两种立体异构体。]、柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。]、胡萝卜素和微量元素，其中，维生素含量比苹果和葡萄都要高7-10倍，草莓中含有的丰富的胡萝卜素、维生素A和膳食纤维能够帮助人们缓解夜盲症和促进肠道蠕动。

枇杷：成熟的枇杷中含有各种果糖和多种维生素及微量元素，其中胡萝卜素的含量更是在各种水果中排在第三位，枇杷的果肉还有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷中含有的维生素C含量能够具有美白养颜、淡化斑点的功效。

橙子：橙子原产于东南亚地区[景点简介 东南亚是第二次世界大战后期才出现的一个新的地区名称.东南亚地区共有10个国家:越南,老挝,柬埔寨,泰国,缅甸,马来西亚,新加坡,印度尼西亚,文莱,菲律宾.世界各国习惯把越,老,柬,泰,缅五国]，橘子中]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。橙子含有的多种有机酸和维生素能够帮助人体调节人体体内的新陈代谢，维生素C还能有一定的防癌的作用。

樱桃：樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区,樱桃中比起维生素C，其实铁元素的含量要更多一些，并且维生素A和胡萝卜素的含量都是葡萄、苹果和橘子的许多倍。樱桃中含有的维生素C和其他的营养元素使得常用樱桃榨汁涂擦面部可以起到红润嫩白，去皱消斑的功效。

柠檬：柠檬原产于东南亚地区，现主要分布在中国长江以南和美国、意大利、西班牙等地。被称为“柠檬酸仓库”的柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C，有治疗支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状的作用，柠檬中含有的维生素C使得柠檬成为了坏血症的克星。

荔枝：荔枝原产于中国的西南部、南部和东南部地区，也因此自唐代以来就有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”的典故。荔枝含有丰富的葡萄糖，蔗糖，蛋白质，脂肪以及各种维生素A、B、C，对人体十分有益。

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