葡萄皮上棕色小突起是什么东西？有图

葡萄皮上棕色小突起是什么东西?有图

看样子像是金壳虫，一种危害葡萄的虫子，此虫只有在幼虫的时候才可以杀死，现在壳硬了就不好防止了，不过你只要把它去掉是没有问题的！

大泽山逸风园葡萄欢迎您来品尝自然成熟，无公害葡萄！

葡萄干是生活中常见的美食，吃葡萄干都有哪些好处？

葡萄干是葡萄通过晾晒烘干之后的产物，它的含水量只有15%?25%，果糖的含量高达60%，因此它非常甜，也因此可以保存很久。要想知道吃葡萄干对人体有什么好处，我们首先要搞清楚葡萄干的主要成分。我们都知道葡萄干的铁含量和钙的含量都十分丰富，是孩子、妇女、贫血者适宜食用的小零食。对于补气血、暖身健脾、治疗贫血有好处。

常吃葡萄干有哪些好处：

防蛀牙：葡萄干有防蛀牙的作用，吃葡萄干时葡萄干的黏性能去掉牙齿上的残留物，葡萄干还能抑制病菌形成牙菌斑的作用，防止龋齿和牙周病的发生。

降压、抗衰老：葡萄干中的多酚物质能有效的降压保护心血管，还能降低胆固醇。另外葡萄干还有抗衰老的作用，葡萄干中的类黄酮成分有抗**的作用。

补血：我们都知道葡萄干有改善贫血的作用，因为葡萄干中含铁丰富。葡萄干尤其对女性补血很有帮助，可以选择利用葡萄干泡水喝，很有效果。

抗癌、减肥：葡萄干可阻止癌细胞扩散、防止细胞癌变。葡萄干还有大量的维生素有帮助减肥的作用。

常吸烟者或神经衰弱多吃有益：葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。葡萄干中的氨基酸、维生素、葡萄糖对大脑有兴奋作用，神经衰弱者常吃有益处。

葡萄上有小凸起，是什么东西，详见附图

葡萄上的小点是葡萄无核剂或膨大剂处理浓度偏高引起的，有些葡萄栽培书称之“果刺”。是植物激素，而且处理时间很久（一般盛花期或花后15天处理），吃了不影响身体，不会中毒。

怎样防治葡萄病虫害

一、葡萄病毒病

1.葡萄扇叶病

葡萄扇叶病主要表现为扇叶、黄化叶及脉带三种症状类型。病株叶片严重扭曲，叶身不对称;叶柄凹大开张，叶脉发育不正常，由叶片基部伸出数条主脉，主脉不明显;叶缘多齿，叶片上常出现多种形状的褪绿斑点，叶片主脉黄化，后扩散成黄绿花斑叶，整个叶片呈扇子状，多出现在夏季初、中期。除了叶片症状外，病株的枝蔓也常变成畸形，有的新梢节间缩短，叶片簇生;枝条上有时出现对生芽，发育形成双头枝。

扇叶病的最大危害是严重影响坐果，使果穗松散，果粒大小不齐，成熟期不一致，在巨峰葡萄上有时出现潜隐性病斑果(图254)。病树易落花，形成无核果。植株感病后，生命力逐渐衰退，产量、品质降低，严重时甚至整株枯死。扇叶病毒除嫁接传染外，可由土壤线虫传播。

2.葡萄卷叶病

葡萄卷叶病是世界上分布最广泛的葡萄病毒病，凡是有栽培葡萄的地方就有卷叶病存在。卷叶病具有半潜隐性，在大部分生长季节不表现症状。被害葡萄一般在生长末期才表现症状，从基部叶片开始出现叶缘向下反卷，叶面凸凹不平，部分红色品种叶片出现红化症状，而部分黄色品种叶片则出现黄化症状。有的品种叶片则逐渐干枯变褐，病害严重的植株叶片成四角性，稍变硬，甚至逐渐枯死。

病树果穗数量减少，小型化;果实着色不良，成熟期推迟，含糖量大幅度降低，风味变淡。并使植株抗逆行消弱，嫁接成活率和扦插生根能力降低，易受冻害。

葡萄卷叶病毒主要通过人为的栽培活动来传播，其传播方式主要是利用病株的枝芽作无性繁殖材料，通过苗木远距离照扩散，这在我国尤其突出

防治方法 生产上主要采用脱毒苗木加以克服。对于发生病毒病的葡萄园，除了将发病植株刨除外，尚无好的治疗方法，

二、葡萄黑痘病

1.危害症状

该病害对葡萄的叶片、果实、新梢、叶柄、果梗、穗轴、卷须、花序均能造成危害，尤其嫩叶、新梢和幼果受害最重。

叶片受害初期出现针眼大小的红褐色至黑色斑点，周围有淡黄色晕圈，逐渐扩大，形成直径1.0～4.0毫米的近圆形不规则病斑。**灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色或紫褐色，后期病斑**叶肉枯干破裂，出现穿孔。叶脉受害呈多角形病斑，造成叶片皱缩畸形。

新梢、卷须发病时出现长条形、椭圆形、圆形病斑，边缘黑色或紫红色，**浅褐色、褐色或灰白色，凹陷，开裂或不开裂。治疗不及时顶部嫩叶和生长点变褐干枯，新梢生长缓慢或停止，严重影响植株生长。该病害的症状与绿盲蝽的危害症状极容易混淆，通常绿盲蝽不危害卷须，可加以区别。

幼果受害发生近圆形浅褐色斑点，病斑周围紫褐色，中心灰白色，有时**为红色，稍凹陷，象鸟眼、俗称“鸟眼病”。病斑上有微细的小黑点，即为分生孢子盘。病果生长缓慢，绿色，质硬味酸，有时龟裂。受害迟的果粒仍能长大，病斑凹陷不明显，但味较酸，病斑面只限于果皮，不深入果肉，空气潮湿时，病斑上可出现乳白色粘质物质。

2.防治措施

冬季修剪后彻底清扫园地内的枯枝落叶和刮除下的多年生枝蔓上的老皮(图262、263)，集中深埋或焚烧，并对园地进行全面翻耕，压埋地表的病源。在做好清园工作的基础上，对植株枝蔓、支架上的铁丝、立柱等架材进行全面、彻底的药剂喷洒杀菌。用药时间以萌芽期，特别是芽眼膨大呈绒球状时的铲除效果最好。药剂可用波美3～5波美度石硫合剂，淋洗式喷布，可以有效减轻黑痘病的危害。

生长期药剂保护应在孢子大量散发之前进行，可以减轻初次侵染。第一次药剂防护应在新梢生长度约15.0厘米左右时进行。为减轻果粒染病，花前、花后也应各喷药一次。有效药剂有：5.0%酰胺唑(霉能灵)可湿性粉剂800倍液，40.0%氟硅唑乳油6000～8000倍液，12.5%烯唑醇3500～4000倍、10.0%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液。

三、葡萄炭疽病

1.危害症状

该病主要侵染果实，也能危害穗轴、叶片、卷须和枝蔓等。果实被害初期，果面出现针头大小的水浸状淡褐色斑点，扩大后逐渐呈圆形、深褐色稍凹陷病斑，上面密生轮纹状排列突起的黑色小点，即病菌分生孢子盘，在潮湿条件下其上涌出大量桔红色的分生孢子团;果枝、穗轴、叶柄和卷须发病呈长梭形褐色凹陷病斑;而在新梢和结果母枝上只有病菌潜伏，无明显症状产生。

2.防治措施

结合冬剪，彻底清园，将剪下的枝蔓、穗柄、卷须及落叶、铁丝上的捆绑物等，全部清除出园，集中焚烧或深埋，并在芽眼萌动时细致喷洒3～5波美度的石硫合剂，降低菌源基数。该病害表现为前期侵染后期发病的特征，所以该病害的防治要及早动手，分别在花前、花后，幼果膨大期各喷药一次。生产上的常用药剂有25.0%咪鲜胺乳油1000倍液、10.0%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍+10.0%美铵600倍液、25.0%吡唑醚菌酯1000倍液、30.0%苯醚甲环唑.丙环唑2000倍液和80.0%戊唑醇3000倍液，当病害发生后先用药控制住病情，然后疏除病果，最后再用药保护。

四、葡萄白腐病

葡萄白腐病是葡萄生产上最为重要的一种病害，它在危害葡萄果实的同时，也危害新梢和叶片，是造成葡萄丰产不丰收的主要病害。

1.危害症状

白腐病主要危害果穗，此外也能危害新梢和叶片。一般靠近地面的穗轴、小果梗最先发病，受害初期呈淡褐色边缘不规则的水渍状病斑。病斑逐渐向上、下或果粒蔓延，使整个果粒变淡黄褐色软腐，果皮破裂时溢出淡黄色粘液，最后果梗呈缢缩干枯状，并长出灰色小粒点，即病菌的分生孢子器。被害果粒和穗轴梗若遇风雨冲击或田间作业触动，容易脱落，严重时地面撒落一层，这是白腐病发生的最大特点。

新梢发病，多在伤口部位，如新梢与铁丝摩擦处，摘心的断伤部位等。发病初期呈水渍状淡红褐色病斑。逐渐沿枝蔓向外发展，后由褐色变暗褐色形成条状病斑。病斑表面密生深褐色小点粒，即病菌分生孢子器。后期病部表皮纵裂或与木质部分离，严重时呈乱麻状。感病枝蔓上端生长衰弱，严重时枯**亡。病害在叶上多发生在叶缘或有伤口的部位，形成V形或较圆形的浅褐色病斑，有轮纹，后期病组织破裂。定植的一年生苗基部，也容易发生该病害，常造成植株死亡。

2.防治措施

(1)升高结果部位

因地制宜采用棚架或双“十”字形架种植，结合绑蔓和疏花疏果，使结果部位尽量提高到80.0厘米以上，减少果穗与地面病源菌接触的机会。

(2)搞好田间清洁卫生

秋冬季节结合修剪，彻底清除病果穗、病残枝，刮除可能带病菌的老树皮，彻底清除果园中的枯枝落叶、病果穗等。生长季节搞好田间卫生，清除田间病源污染和侵染物，结合管理勤加检查，及时剪除早期发现的病果穗、病枝体，收拾干净落地的病粒，并带出园外集中处理，可减少当年再侵染的菌源，减轻病情和减缓病害的发展速度。

(3)药剂防治

当病害发生后可以使用10.0%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液、40.0%氟硅唑乳油6000倍液，25.0%戴挫霉1500倍液、12.5%烯唑醇3500～4000倍等药剂进行治疗，所有药剂都要与42.0%代森锰锌悬浮剂(喷富露)800倍液或68.7%恶唑菌酮水分散粒剂1000倍液或25.0%嘧菌酯悬浮剂2000倍液混用，药效明显增强。当病害控制住以后赶紧疏掉发病的果穗和果粒，然后再喷一次药进行保护。

五、葡萄霜霉病

葡萄霜霉病是葡萄生长过程中极易出现的一种严重的真菌性病害。该病害发生后极易导致葡萄早期落叶、新梢生长停滞、枝条不能成熟老化，不仅影响当年葡萄的产量和品质而且严重影响葡萄树的越冬，甚至来年的萌芽、树势和产量。

1.危害症状

葡萄霜霉病主要危害叶片，也能危害新梢、卷须、叶柄、花序、果柄和幼果。叶片受害后，在叶面产生边缘不清晰的水浸状淡黄色小斑，随后渐变呈黄褐色多角形病斑，病斑常互相连合成不规则大病斑。天气潮湿时，在叶片背面产生白色霜霉状物。发病严重时，整个叶片变黄反卷焦枯脱落。

嫩梢受害，初生水浸状、略凹陷的褐色病斑，天气潮湿，病斑上产生稀疏的霜霉状物，后期病组织干缩，新梢生长停止，扭曲枯死。卷须、叶柄、花序的受害症状与嫩梢相似。

幼果受害，病部褐色，变硬下陷，上生白色霜状霉层，易脱落。果粒受害，病部褐色至暗褐色，软腐，但很少产生霜霉，萎蔫后脱落。果实着色后很少侵染。

2.防治措施

(1)加强栽培管理，降低发病条件

及时中耕锄草，排出果园积水，降低地表湿度;合理修剪，及时整枝，尽量去掉近地面不必要的枝叶，使葡萄植株通风透光，创造不利于病菌侵染的环境条件;增施磷、钙肥及有机肥，酸性土壤多施石灰，提高植株抗病能力。

(2)药剂防治

萌芽前全园喷布波美3～5度石硫合剂进行病菌铲除，进入秋季以后交替使用1：0.7：200波尔多液、35.0%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液每隔10～15天喷布一次，进行叶面保护，预防病害发生。发病初期，应喷布具有内吸治疗作用的杀菌剂，药剂可选用波尔多精·甲霜灵500倍液、69.0%的烯酰吗啉.锰锌600倍液、72.0%霜脲氰锰锌600倍液，所有药剂都要与42.0%代森锰锌悬浮剂(喷富露)800倍液或68.7%恶唑菌酮水分散粒剂1000倍液或25.0%嘧菌酯悬浮剂2000倍液混用，增强疗效。通常喷药后1天后即可发现叶片背面的白色霉层变褐消失，表明产生了药效，如果没有变褐消失，则应再次喷药防治。该病害极易产生抗药性，应注意不同药剂的交替使用。

六、葡萄灰霉病

灰霉病在我国南方和华中地区较为普遍，近年来北方葡萄产区灰霉病有逐年加重的趋势，尤其是酿酒品种和温室栽培，灰霉病造成的花序、果穗腐烂已成为当前的主要问题之一。

1.危害症状

灰霉病主要危害花序、幼果和已成熟的果实，有时也危害新梢、叶片和果梗。花序发病初期被害部呈淡褐色水渍状病斑，很快病斑变暗褐色，整个花序软腐，潮湿时病穗上长出一层鼠灰色霉层，即病菌分生孢子梗和分生孢子。叶片、新梢发病产生淡褐色、不规则病斑。果实感病后出现褐色凹陷病斑，很快使整个果穗软腐并长出灰色霉层，有时可长出黑色菌核。

2.防治措施

(1)加强田间管理，降低病菌基数

冬季细致修剪，剪净病枝蔓、病果穗及病卷须、彻底清除园内的枯枝落叶，集中烧毁或深埋，降低病菌基数。

(2)药剂防治与果实套袋相结合

在开花前、谢花后和幼果期各喷一次化学药剂。药剂种类有50.0%异菌咪可湿性粉剂1500倍液、10.0%嘧菌环胺水分散粒剂1500倍液、50.0%腐霉利可湿性粉剂2000倍液、40.0%嘧霉胺胶悬剂800倍液。果实套袋参照前面章节。

七、葡萄根瘤蚜

葡萄根瘤蚜是一种世界性的检疫对象，曾经对葡萄生产发达的欧美国家造成过毁灭性的灾害。我国部分地区已经发现葡萄根瘤蚜，并造成大面积毁园，我们必须提高警惕。

1.危害症状

葡萄根瘤蚜为严格的单食性害虫，它危害葡萄栽培品种时美洲系和欧洲系品种的被害症状明显不同。危害美洲系品种时，它既能危害叶部也能危害根部，叶部受害后在葡萄叶背形成许多粒状虫瘿，称为“叶瘿型”，根部受害，以新生须根为主，也可危害主根，危害症状在须根的端部形成小米粒大小，呈菱形的瘤状结，在主根上形成较大的瘤状突起，称为“根瘤型”。欧洲系葡萄品种，主要使根部受害，症状与美洲系相似。但叶部一般不受害。在雨季根瘤常发生溃烂，并使皮层开裂，剥落，维管束遭到破坏，根部腐烂，影响水分和养分的吸收和运输。受害树体树势明显衰弱，提前黄叶、落叶，产量明显下降，严重时植株死亡。

2.形态特征

根瘤蚜分为根瘤型和叶瘿型，我国发现的均为根瘤型。根瘤型无翅成蚜：体长1.2～1.5毫米，体型为长卵形，黄色或黄褐色，体背有许多黑色瘤状突起，上生1～2根刚毛;卵：长0.3毫米左右，长椭圆形，黄色略有光泽;若蚜：淡黄色，卵圆形。

3.防治措施

葡萄根瘤蚜唯一的传播途径是苗木，在检疫苗木时要特别注意根系及所带泥土有无蚜卵、若虫和成虫，一旦发现，立即就地销毁。对于未发现根瘤蚜的苗木也要严格消毒，其方法是：将苗木和枝条用50.0%辛硫磷1500倍液或80.0%敌敌畏乳剂1000～1500倍液浸泡10～15分钟。在发病地区建葡萄园，采用抗根瘤蚜的砧木如SO4、5BB等进行嫁接栽培是唯一有效的防治措施。目前，除了毁园、尚无彻底有效的治疗措施。

七、葡萄根结线虫

1.危害症状

植株地上部表现为生长不良，叶片发黄，产量降低，果实着色不良，抗逆性差。**部表现为幼嫩的吸收根或次生根上形成许多大小不等的瘤状体，将瘤状体剖开后，可见内部有黄色或褐色的物质。

2.防治措施

尽量不在老果园地上重新建园;购买苗木时要严格检查，不使用带虫苗木。并选用抗性砧木进行嫁接栽培，具有抗性的砧木有SO4、420A、光荣河岸葡萄、抗砧3号等。对于发病的葡萄园，主要通过加强肥水管理，增强树势，尽量延长结果年限。

八、浮尘子

浮尘子是叶蝉的俗称，在葡萄上二黄斑叶蝉和葡萄斑叶蝉较为常见。

1.危害症状

浮尘子以成虫或若虫聚集在葡萄叶背刺吸汁液，被害叶正面出现褪绿的小白斑，随后多个小斑连成大的白斑，严重时叶片苍白、焦枯。同时，浮尘子排泄出密密麻麻的褐色虫粪堆在叶片、果实等上面，影响葡萄生长及引起霉菌病害的发生，直接影响果实的质量。

2.形态特征

(1)斑叶蝉(葡萄二星叶蝉，图290) 成虫体长2.0 ～2.6毫米，加上翅长为2.9～3.3毫米，淡黄白色，头顶有两个明显的圆斑，复眼黑色。前胸背板前缘有几个淡褐色小斑点，小盾板前缘左右各有一个大的三角形黑纹，翅半透明，黄白色。若虫初孵时白色，老熟时黄白色，体长2.0毫米，胸部两侧可见明显的翅芽。卵乳白色，长椭圆形，稍弯曲，长0.6毫米。

(2)二黄斑叶蝉成虫体长3.0毫米左右，头部和前胸淡黄色，复眼黑或暗褐色，头顶前缘有2个黑褐色小斑，前胸背面前缘有3个黑褐色小斑点。前胸胸部小盾片上有2个较大黑褐色斑点，前翅表面暗褐色，后缘各有2个淡黄色的近半圆形的斑点，翅合拢后形成近圆形的淡黄色斑纹。成虫颜色会变化，越冬前为红褐色。

3.防治措施

冬季修剪后及时清除落叶、杂草、减少越冬虫源。生长期加强田间管理，及时引绑新梢，去除副梢，促使枝叶分布均匀、通风透光。药剂防治要抓好一代若虫期进行防治。药剂可选用50.0%乐果乳油1500～2000倍液、50.0%敌敌畏乳油800～1000倍液、10.0%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，3.0%啶虫脒乳油2000倍液。由于该害虫具有受惊蹦飞的习性，常用的手动背负式喷雾器，往往不能将药液直接喷到虫体上，防治效果较差，应采用大功率的电动或汽油机喷雾器。

九、金龟子

危害葡萄的金龟子种类很多，常见的有苹毛金龟子、东方金龟子、铜绿金龟子、大黑金龟子、白星金龟子、四纹丽金龟子和豆蓝金龟子。

1.危害症状

金龟子食性很杂，除危害葡萄外，还危害多种果树和林木，它们的幼虫生活在土中吃根，叫蛴螬，成虫叫金龟子。苹毛金龟子、东方金龟子、铜绿金龟子、四纹丽金龟子主要吃叶，白星花金龟子吃果。

2.形态特征

(1)苹毛金龟子

又名长毛金龟子，成虫体长10.0毫米，头和胸部背面紫铜色，上有刻点，前腹部两侧有黄白色的毛丛，鞘翅茶褐色、半透明、有光泽，由鞘翅上可以看出后翅折叠形成的 “V”字型，腹端露出鞘翅之外(图291)。

(2)东方金龟子

又名黑绒金龟子，成虫体长6.0～8.0毫米，黑色或黑褐色，无光泽，体上布满极短极密的绒毛。

(3)铜绿金龟子

又名铜绿丽金龟子、青金龟子，成虫体长18.0～20.0毫米，头和胸部背面深绿色，胸背板两侧淡黄色，鞘翅铜绿色，有光泽，雌虫腹部末端腹面淡黄色，雄虫褐色。

(4)白星花金龟子

白星花金龟子成虫体长22.0毫米，灰黑至黑褐色，具有绿色或紫色光泽，头部前缘稍向上翻，前翅上有十余个白斑，前胸背板或鞘翅上布满许多小刻点。

(5)四纹丽金龟子

又名日本金龟子，成虫体长10.0～12.0毫米，体宽6.0～7.0毫米，上下扁平，有金属色反光，头部、前胸、小盾片、足、腹部浓绿色，鞘翅黄褐色或淡紫铜色，外缘黑绿色，鞘翅有纵向隆背，腹部末短较尖，露翅鞘外面，臀板上有两撮圆形白色毛丛，腹节两侧各有5块白色毛丛

3.防治措施

(1)人工捕杀

成虫在白天危害果实，且是数头聚在果实上的坑洞内，因此，有利于人工捕杀，据观察，该虫在白天活动时假死性不明显，一旦惊落地面后会立即飞翔逃走，在人工捕杀时，应乘其取食危害之际，迅速用塑料袋将害虫连同果实套进袋内，全部杀死。

(2)用糖醋液诱杀

根据金龟子成虫对糖醋液趋性强的特点，按照糖醋液配制比例酒：水：糖：醋1：2：3：4，加适量的敌百虫，装入黄色或深色的罐头瓶内，在害虫危害期悬挂在树上，每666.7平方米地放置10个左右，需注意要定期加水，防止瓶内药液挥发完。

(3)采用黑光灯诱杀

利用成虫趋光性采用黑光灯，高压水银灯诱杀。

(4)药剂防治

在成虫危害盛期，使用90.0%敌百虫800～1000倍液、50.0%敌敌畏乳油1000倍液、20.0%灭多威2000倍液于傍晚喷洒叶片、树体和树盘土壤，防效在90.0%以上。

十、绿盲蝽

绿盲蝽是一种杂食性害虫，除危害棉花外，近年来该虫已成为葡萄上的主要害虫，其危害直接影响到葡萄的生长和结果。

1.危害症状

被害幼叶最初出现细小黑褐色坏死斑点，叶长大后形成无数孔洞，严重时叶片扭曲皱缩，与黑痘病症状相似;花序受害后，花蕾枯死脱落，危害严重时，花序变黄，停止发育，花蕾几乎全部脱落，严重影响葡萄产量。幼果受害后，有的出现黑色坏死斑，有的出现隆起的小疱，其果肉组织坏死，大部分受害果脱落，严重影响产量。

2.形态特征

绿盲蝽成虫体长约5.0毫米，绿色，前胸背板深绿色，上有小的刻点，前翅革质大部为绿色，膜质部分为淡褐色。卵长约1.0毫米，长口袋形，黄绿色，无附着物。若虫体为绿色，上有黑色细毛，触角淡黄色，足淡绿色。

3.防治措施

早春及时清除园内杂草，减少越冬卵，并在新梢长到6～7片叶时，喷洒一次50.0%敌敌畏乳油1000倍液或10.0%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液进行预防。

当发现危害后可以使用4.5%的高效氯氰菊酯乳油2500倍液、5.0%啶虫脒乳油3000倍液混合喷施进行防治。由于绿盲蝽白天一般在树下杂草及行间作物上潜伏，夜晚上树危害，因此，喷药要做到树上树下喷到、喷严。

葡萄的果实是怎么来的？

葡萄的果实为浆果，由子房发育而成，包括果梗、果蒂（果梗与果粒相连处膨大部分）、果刷、外果皮、果肉和种子等部分（如图）。

如图葡萄的果粒结构

1．果柄2．果蒂3．果刷4．外果皮5．种子6．维管束7．果肉

果粒的形状、大小、颜色因品种而异。常见的果粒形状有圆形、长圆形、扁圆形、椭圆形、鸡心形、卵形、倒卵形等。果皮的颜色有黄、绿、红、紫、蓝、黑及各种中间色。

葡萄浆果不但美味可口，而且营养价值较高。一般含水分70%~85%，糖13%~25%，酸0.5%~1.5%，矿物质0.3%~0.6%，其中钙、钾、磷、铁、锌、硒、镁等微量元素可直接被人体吸收和利用。此外葡萄还富含维生素和氨基酸，据测定葡萄汁中含有8种维生素及19种氨基酸。浆果的品质主要与含糖量、含酸量、香味、果肉质地等方面有关。

葡萄的果穗由穗梗、穗轴、分穗轴和浆果组成，有的品种还带有副穗。果穗的形状因品种而异，有圆锥形、圆柱形、分枝形等。果穗大小因品种而异，也与栽培管理有关。

由于浆果中的糖主要由叶片所制造，故叶面积和浆果的含糖量与品质有密切关系。在葡萄的摘叶试验中（等，1970、1971）发现，叶面积减少到临界值以下（即每克浆果需叶面积10cm2），将降低浆果成熟度、重量、色泽、总氮量以及其他成分。粉红葡萄要达到良好着色，每克浆果需要11~14cm2叶面积，相当于每个果穗（重0.636kg）需22~26个叶片。

在6月前后，葡萄体内大部分糖分均消耗于新梢、叶、根和浆果的旺盛生长，浆果内不能积累糖分。当浆果达到全大的1/2~3/4时，植株的旺盛生长趋于缓和，浆果中才开始有糖分的积累。这些积累不单是来自叶片，在某种情况下，有40%来自植株的其他部分（如枝、干等）。故在开始进入成熟之后，浆果中的含糖量能得到迅速的增加（等，1970）。

光照、温度、肥水等环境因子和叶面积、产量等生理因素均对葡萄浆果的着色有明显影响。浆果着色对光照的要求，不同品种之间有很大差异。红马拉加、黑比诺等品种的果穗用黑纸袋进行套袋处理与不套袋处理，两者在着色上无差异。而皇帝和粉红葡萄不见光的果穗则不能着色（等，1960）。葡萄浆果需要光线直接照射才能充分着色的称为直光着色品种，如甲州三尺、粉红葡萄、黑汉、玫瑰香、皇帝巨峰等。不需要直射光也能正常着色的称为散光着色品种，如玫瑰露、罗也尔玫瑰、卡托巴、康可、康拜尔早生等。因此，从浆果着色需光特性的角度出发，不同品种架面枝叶的稀密度，可以有所差别。即散光着色品种可以稍密，直光着色品种宜稍稀。

温度对浆果着色有显著影响。在酷热地区，很多红色及黑色品种色素的形成受到抑制；在较冷凉地区，有些红色鲜食品种往往变成深色品种；在寒冷地区，着色不良往往是由于浆果不能正常成熟。黑彼诺和赤霞珠葡萄在成熟期，夜间温度控制在15℃不变，白天温度为20℃的处理比在30℃的处理果皮内色素的含量大大增加（，1971）。夜间温度对葡萄着色也有很大的影响，粉红葡萄在成熟期间，当白天温度控制在25℃不变的情况下，夜间温度（19：00至次日7：00）为30℃时浆果完全不能形成色素，夜间温度为15℃或20℃时浆果着色良好（，1972）。

葡萄坐果后，浆果迅速膨大，其生长发育呈双S形。一般需经历下述三个时期。

（1）第一期

浆果快速生长期。是果实的纵径、横径、重量和体积增长的最快时期。这期间浆果绿色，果肉硬，含酸量达最高峰，含糖量处最低值。此期大部分葡萄品种需持续5~7周，巨峰品种持续35~40d。

（2）第二期

浆果生长缓慢期（硬核期）。在快速生长期之后，浆果发育进入缓慢期，外观有停滞之感，但果实内的种胚在迅速发育和硬化。这一阶段早熟品种的时间较短，而晚熟品种时间较长。在此期间浆果开始失绿变软，酸度下降，糖分开始增加。此期一般持续2~4周，巨峰品种需15~20d。

（3）第三期

浆果最后膨大期。是浆果生长发育的第二个高峰期，但生长速度次于第一期。这期间浆果慢慢变软，酸度迅速下降，可溶性固形物迅速上升，浆果开始着色。此期持续5~8周。

金毛可以吃提子吗

不要让狗狗吃，大部分水果，含糖量过高，对狗的代谢功能造成不好的影响！

当然也有人做熟食搭配喂养的，这个技术含量较高也相对麻烦---各种搭配 自己也能搜索到 太多无法一个个说！

最后 狗粮喂食 狗粮的制作 对于不同犬种 不同年龄段 不同体型等都有相对的配方狗粮作为选择！相对科学 方便 快捷 （建议使用天然粮一类，我知道刚出了一款斐沃派天然狗粮不错的。我家狗狗再吃。）

狗喂食比例 一般是狗体重的百分5-百分15每天 （成年狗每天1-3餐） （幼犬每天3-5餐---少量多餐）

葡萄果上有黑点是什么原因？

估计是葡萄黑痘病或葡萄炭疽病。

葡萄黑痘病：

此病对葡萄的叶片、果实新梢、叶柄、叶梗、穗轴、卷须和花序均能侵染。叶部初期出现针眼大小红褐色至黑褐色的小斑点，周围有淡褐色晕圈，以后逐渐扩大，形成直径1-4毫米的病斑，后期病斑中部叶肉枯干破裂，而叶片出现穿孔。果面发生近圆形浅褐色斑点，病斑周围紫褐色，中心灰白色，新梢、叶柄、穗轴、花序产生暗褐色椭圆略凹陷的病斑，不久病斑中部逐渐变成灰黑色，边缘呈紫黑色或深褐色。

防治方法：

（1）在秋季落叶后，结合冬剪彻底清除病蔓、病叶、病果和主蔓上的枯皮。

（2）早春喷3-5度石硫合剂、当葡萄梢长到3-5片叶时，每隔10天喷1次波尔多液，坐果后20天内以70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液和半量式波尔多液等交替使用防治黑痘病，也可用80%大生M-45可湿性粉剂600-800倍液防治黑痘病。

葡萄炭疽病：

此病主要为害果实，在距地面近的果穗尖端先发病，初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点，逐渐扩大，呈圆型深褐色病斑。略凹陷，2-3天后，产生小黑点，排列成同心轮纹状。果梗、穗轴受害时产生椭圆凹陷病斑，叶面上密生圆形褐色小斑点，叶色变黄而脱落。

防治方法：

（1）结合冬季修剪，清除留在植株和支架的副梢等，并及时清除枯枝落叶。

（2）在发芽前喷500倍退菌特，或100-200倍福美胂，清灭越冬病原。

（3）在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时，每隔15天左右；喷1次1500-2000倍的辛菌胺水剂杀菌剂，防治炭疽病 .

葡萄都有什么颜色的？

有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的。

1、红葡萄软化血管

常见品种：红提 红葡萄含有逆转酶，可软化血管，活血化淤，防止血栓形成，其特别适合患有动脉硬化、高血压、脑血栓、高脂血症等疾病的患者食用。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，故最好连皮一起吃。

2、白葡萄滋养肺气

常见品种：新疆马奶葡萄 白葡萄也称水晶葡萄，未熟透时偏绿色，成熟后颜色发白。其具有补肺气及润皮肤和毛发的功效，适合咳嗽、患有呼吸系统疾病、肤色不佳、发质枯黄的人食用。

3、紫葡萄预防衰老

常见品种：巨丰和玫瑰香 紫色葡萄富含花青素和类黄酮，这两种物质都有强效抗**作用。常吃不仅能延缓衰老、减少皱纹的产生，还可以预防视力、听力减退。

4、黑葡萄缓解疲劳

常见品种：黑提 黑色葡萄中钾、镁、钙等矿物质的含量远高于其他颜色的葡萄。常吃黑色葡萄对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。其实，不论是哪种颜色的葡萄，体倦乏力、过度疲劳及患有贫血的人可多吃，而经常便秘、脾胃虚弱和患有糖尿病的人则不宜多吃。 教你正确选择和清洗葡萄

葡萄的品种有哪些？

世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外，还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺等。具体介绍以下几个品种：

1、赤霞珠（ )

红葡萄之王；别名：解百纳、卡本纳苏维浓；起源于波尔多地区；葡萄酒丹宁感很强、涩；糖高、酸低、色深；香气浓郁、复杂；具有黑加仑、紫罗兰香气；能经得起长时间陈酿。

2、西拉（Syrah/)

最古老的葡萄品种；别名：西哈、色拉子；主要种植于法国罗纳河谷地区，澳大利亚、智利；丰富的黑色、红色浆果及李子味；口感丰富，酒体饱满，铮铮铁骨；能经得起长时间陈酿。

3、黑比诺（Pinot Noir）

起源于法国勃艮第，是勃艮第之王；浓郁的花香、浆果香味（草莓、红醋栗、黑樱桃）、薄荷特征；陈酿酒可具李子、李子干及巧克力味；口感丝般柔滑，单宁较淡。

4、梅洛（)

别名：梅鹿辄、美乐；起源于法国波尔多；单宁适中，糖高酸低；果香突出，黑色及红色樱桃的香气；口感柔顺，饱满。

5、卡门妮雅（)

卡门妮雅是以前的顶级葡萄酿酒品种，但是在经历19世纪末欧洲那场根瘤蚜病害后，很多人都认为它已经灭绝，然而在19世纪，这个葡萄品种从波尔多移民到智利，当地人把卡门妮雅误以为是梅洛，所以将这两个品种混合种植在相同的葡萄园里，并且在出产的酒上面标识梅洛，其实卡门妮雅大约占60-90%。

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