剥好的菠萝蜜应该怎么保存

菠萝蜜[菠萝蜜（拉丁学名： Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。]是一种热带水果，可以说是水果家族中的一个巨人。它的重量高达几千克甚至十多公斤，因此人们剥掉它之后很难一次吃完它。那么，被剥掉的菠萝蜜该怎么保存[保存是中国汉语内的一个词语，使事物、性质、意义、作风等继续存在，不受损失或不发生变化的意思。]呢？我稍后会介绍它的保存方法，喜欢吃菠萝蜜的人可以仔细了解一下。

冷藏箱[冷藏箱具有表面光滑，容易清洗，保温效果好，不怕摔碰的优点，针对生活需要设计不同大小、配着重复使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保。]保存

菠萝蜜去皮后可以存放在冰箱冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部冷却,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-]，因为果肉中含有高糖，如果在室温下直接保存容易滋生细菌，它会迅速恶化，最好把菠萝蜜放在密封的保鲜箱里，放入冰箱冰箱里，这样才能保存3至5天，不会变质。

低温保存

菠萝蜜去皮后也可以冷冻，在保存时可以用保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]包裹，直接放入冰箱冰箱，这也可以让它保存很长时间，但冷冻后菠萝蜜的味道会发生变化，营养也会出现相对损失，食用价值不如新鲜的菠萝好。

烘干保存

脱皮后的菠萝蜜保质期[产品的保质期是指产品的最佳食用期。]短，要想延长其保质期，可以将菠萝蜜的果肉烘干后保存下来。把它放在烤盘里，把烤箱的温度放在60度左右，经过34小时的烘焙可以让他脱水，然后保存在凉爽通风的环境中，通常可以作为干果食用。

做果酱保存

去皮后，菠萝蜜也可以做果酱，然后保存，这样可以有效地延长它的保质期。当你这样做的时候，你可以把菠萝的果肉放在烹饪机里，搅拌并加入适量的蜂蜜腌制几个小时，然后在锅里用中、低火煮，把它煮成浓稠的酱汁，取出，放入干净的玻璃瓶[我国自古就有玻璃瓶，过去学界认为玻璃器在古代十分稀少，故应该只有少数统治阶级才可能拥有及使用。]中，密封并冷藏。

将来，我们可以根据自己的需要选择正确的保存方式，这样才能使菠萝蜜在未来更长的时间内保存。

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