桂林市做什么生意赚钱（这个地方暗藏商机!赚钱
如果桂林只有一个词可以形容
那一定是“自信”
坐拥“天下第一”的青山绿水
“桂林”已成为旅游景点的代名词
住在这里的人
或者桂林全城
两者都散发着由内而外的自信和荣耀
这桂林米粉也是
全是“清汤素面”
成功
而桂林日清食品有限公司（以下简称“日清食品公司”）赋予了“穿越千古”时代新的内涵，将桂林米粉卖到了极致。世界。
起源于秦朝，流传千古
相传，秦嬴政为了统一中国，派屠绥率领五十万大军南越作战，然后派石禄率领民工挖岭运河，连通湘江、漓江，解决交通问题。南越少数民族勇猛强悍，不服秦王，秦军三年不缴械。
由于南岳地处山区，交通不便，秦军不习惯水土，粮食供应困难，大量士兵经常饿死生病。根据北方河洛面的制作方法，秦军的丈夫用兴安大米制作了一种新型河洛面，南北吃。久而久之，桂林米线卤水的雏形逐渐形成。经过米粉师傅的改良和加工，成为风味独特的桂林米粉。
但并不是所有的卤面都是桂林米粉。看似“清汤素面”的桂林米粉制作工艺十分考究。 “桂林米粉讲究‘快’和‘鲜’，在提取过程中必须使用漓江。优质的水源和当地食材在外地米粉店很难做到。”日清食品廖师傅介绍。这是桂林米粉名扬天下的“秘诀”，但也是制约桂林米粉产业进一步发展的主要原因。随后，“双源源”牌袋装米粉应运而生。
水煮、美味、正宗
“双源源”牌桂林米粉是袋装米粉行业的“领头羊”之一。桂林日清食品有限公司成立于2015年，旗下品牌“双源源”桂林米粉在淘宝同行中脱颖而出，曾荣获销售桂冠。
其成功的原因无非就是“正宗”二字。
“一碗好米粉，有气场、有文化、有精神。”这是老一辈米线师傅经常教给年轻一代的，也是日清食品一直坚持的原则。因此，公司从卤水的生产到调味品的选择，都有严格的要求和独到的见解。
“为了做到最地道的桂林口味，我们的食材全部选用当地新鲜蔬菜，米饭选用桂林优质富硒大米，牛肉选用当地养殖牛。”桂林日清食品有限公司董事长廖永军介绍。
桂林日清食品有限公司生产基地
除了食材的选择，米粉制作过程的每一步也非常严谨。
首先，卤水必须有足够的味道。公司选用八角、桂皮、草莓、牛骨、猪骨等31种当地香料，腌制19小时，然后静置发酵72小时，再配桂林豆豉、发酵等特殊调味料豆腐准备好了，卤水的准备才初步完成；
Q弹米粉，特选桂林优质富硒大米，现磨原浆，打造Q弹爽滑口感。入口令人难忘；
最关键的是水源的选择。卤水是桂林米粉的灵魂，水源直接决定卤水的成败。优质的漓江水，既保证了卤水的口感，又增添了几分地道的桂林风味。替代。
日清制作的卤水味道浓郁，味道纯正
“推金铸玉，淡雅芬芳，锦上添花。桂林山水甲天下，米粉名扬四海。”俗话说，米粉就像人体的骨头。它是性格，盐水是灵魂。日清食品有限公司将所有的元素都做到了极致，并加以组合，成就了“双源源”桂林米线，既美味又地道。</p>
味道是新的和新的
在物质生活日益丰富的今天，人们的消费喜好也越来越多样化，单一的产品已经不能满足消费者的需求。因此，日清食品有限公司根据消费者的喜好，在传统口味的基础上，开发并推出了一系列新的风味产品。
早期，公司为了保证新鲜度，采用真空包装和空运，不仅成本很高，而且保质期也很有限。干粉的使用会使烹制时间更长，味道也和正宗的桂林米粉有很大的不同。经过多年的研究和不断的尝试，我们终于找到了同时解决保鲜、健康、美味等诸多问题的方法。方便包装的桂林米粉一经推出便广受好评。
双源源桂林米线
“山水礼盒是热门系列，有经典红烧白菜粉、美味王平菇粉、酱牛肉粉、红油酸菜等四种口味，不同口味的包装也不同。早晨有骆驼山的宁静，中午有象鼻山的热情，晚上有摇曳的九马画山，有傍晚日月双塔的绚丽，尽显桂林之美。来自不同时间段的米粉，让顾客同时享用米粉。桂林山水秀美，别有风味。”廖师傅介绍。
流行的风景礼盒
此外，公司还推出了自热米粉。 “现在的年轻人追求的是方便和效率，如何保证营养、美味和方便并存，也是我们面临的一个挑战。”经过反复考虑，研发团队最终研发出自热富硒海鲜粉和自热富硒酸菜牛肉。方便面等多口味方便米粉，满足年轻消费者的需求，迅速扩大消费群体。
走出广西，行销世界
双源源桂林米线线下店
随着电商和社交网络的高速发展，传统线下市场已略显疲态，桂林米粉迫在眉睫。为此，日清食品提前布局，双管齐下。
离线
通过与中国石化广西公司、中国邮政桂林公司、建设银行桂林分行、高速公路服务区（聚云人家管理公司）、石家庄富力洲际国际酒店、沃尔玛连锁超市等企业建立合作关系，线下销售网络，进一步拓展传统市场；
在线
另一方面，积极在天猫、淘宝、阿里巴巴、京东等主流电商平台开店，全面拓展电商网络销售渠道，实现网络覆盖。天猫旗舰店是业内唯一的工厂。桂林米粉旗舰店直销。根据天猫和淘宝“桂林米粉”关键词搜索数据库的销售数据分析，双源园桂林米粉的日销量和月销量均位居榜首。
2016年，公司率先将“双源源·桂林米粉”成功销往加拿大、美国、澳大利亚、西班牙、荷兰等发达国家，真正实现了全球销售。 2019年，公司作为广西首批获得香港优质“郑”印章认证的特产企业，受邀赴香港参展参展，并得到了香港主要领导的认可孔。
据了解，日清食品今年将在北京、上海、广州、深圳、海南等城市开设旗舰店和加盟店，未来五年将在全国开设超过500家加盟店。
“我们的目标是打造全生态米粉产业链，到2025年实现收入1亿元。”桂林日清食品有限公司董事长廖永军大声说道。
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