红枣小米粥怎么做(红枣小米粥的做法)
1、材料:小米两杯,红枣适量,水五碗,冰糖适量。
2、先把锅放在火上,开大火烧开。做小米粥的时候,一定要把水烧开再加入小米。煮出来的粥会浓稠可口。
3、然后把小米用水洗两次。
4、然后,红枣洗净后,用热水泡一下。最好在锅里煮。
5、水烧开后放入小米,搅拌锅底,不要让小米沉底,以免烧锅,然后开始煮
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6、然后加入泡好的红枣和小米一起煮。红枣不要放得太晚,否则味道生涩,无法渗入小米粥里
7、放入小米、红枣等水再煮沸,转小火,继续煮20分钟左右,然后关火。红枣小米粥就做好了,很香。