一棵榴莲树结几百颗榴莲，为啥榴莲还卖那么贵？这5个原因很现实

榴莲是一种有争议的水果。讨厌它的人受不了它的味道，更别说吃它了。对于喜欢吃榴莲的人来说，榴莲软嫩香甜的果肉简直是少见。美味的食物。

榴莲被誉为“水果之王”。民间有“一颗榴莲打三只母鸡”的说法，可见其营养价值之高。榴莲富含蛋白质、维生素C、钙、铁、磷等微量元素。榴莲炖肉还可以为久病康复者和产后妇女滋补身体。

对于美食爱好者来说，“水果之王”榴莲和“水果皇后”山竹是绝配。榴莲果肉热量很高，吃多了容易流鼻血，而山竹正好可以清热去火，两者搭配很好吃。又健康，最合适。

每年 6 月至 9 月有大量榴莲上市。各大超市和水果店卖的榴莲价格不菲，40元一斤左右，一斤近200元。价格几乎赶上日本西瓜。 一棵榴莲树能结几百颗榴莲，为什么这么贵？

一、严格的生长环境要求

榴莲是泰国、马来西亚和越南产量最高的热带水果。榴莲对生长环境有严格的要求。只有在常年高温地区，日平均气温在22度以上，无霜冻地区才能种植结果。虽然我国云南、海南等省的小部分地区也可以种植榴莲，但榴莲的风味远不如东南亚国家。

二、成熟期长

榴莲树从种植到果实成熟至少需要 6-8 年。种植时间越长，果实的品质就越高。为了保证果实的品质，果农们需要定期将发育不良的榴莲砍掉，只有不到一半的榴莲树能够存活到成熟。而对于那些长了几百颗榴莲的树来说，一旦生病或者遭遇自然灾害，所投入的时间和金钱就会白费。种植榴莲风险大，价格高。

三、挑选难度

一棵成年的榴莲树高25-40米，榴莲壳上长满了刺，采摘难度很大。一个人在树上收割，另一个人用下面的一个大麻袋继续。采摘榴莲不仅考验体力、耐心和技巧，而且风险系数高。

树上的人要小心，不要摔倒或损坏果实和树干。下面的人必须预测榴莲会落到哪里。如果榴莲没有被正确捡起，它要么会掉下来，要么会被榴莲击晕甚至杀死。采摘人工成本高，对消费者来说价格自然也高。

四、仓储运费

榴莲和山竹、香蕉、龙眼等热带水果一样难储存，保质期只有5天左右。进口水果空运成本高，海运太慢。陆路运输是最常见和最快的方式。除了路桥费、燃油费、人工费、关税以及各种零散的费用，这些最终都落到了消费者的身上。在头上。

五、稀有更贵

我国很多人喜欢吃榴莲，导致需求增加。由于国内种植较少，我们的榴莲大部分是从越南、泰国等国家进口的。稀有最贵，价格自然会上涨。如果满大街都是榴莲，相信会掉到白菜价。

榴莲因生长环境特殊、产量低、采摘困难、成本高，价格远高于其他水果。榴莲虽然价格昂贵，但也不乏市场。其软糯香甜的口感让人上瘾。还有很多人喜欢吃榴莲。最后提醒大家，榴莲不能过量食用。容易上火，增加肠胃负担。高血压、糖尿病患者不宜吃榴莲。

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