坐月子吃什么好（月子里的饮食禁忌一定要知道

前几天写了一篇关于月子饮食的文章，很多孕妈和月子妈都喜欢。今天我们就来看看坐月子吃什么蔬菜，可以促进妈妈身体的恢复，让宝宝更健康。

事实上，很多人误以为蔬菜在坐月子期间不能吃，因为它们的水分含量很高。但如果不吃蔬菜，妈妈们很可能会出现便秘问题。蔬菜中的维生素、矿物质和膳食纤维能促进肠胃蠕动，加速蛋白质和糖分的分解和吸收，有效预防便秘。好了，我们来看看产妇坐月子能吃的蔬菜和应该远离的蔬菜吧。

1、大白菜

大白菜含有丰富的膳食纤维、维生素A、β-胡萝卜素、铁、镁等营养成分，能有效促进肠胃蠕动，改善消化，有效预防便秘。

卷心菜的钙含量也很丰富，一杯卷心菜汁和一杯牛奶差不多。另外，产后妈妈吃一些卷心菜，可以加快身体的新陈代谢，不仅可以帮助妈妈排毒，而且卷心菜中的维生素A可以促进宝宝的生长发育，预防夜盲症。

注意：白菜不能生吃；新妈妈肠胃功能差、体寒、慢性肠胃疾病，不宜食用白菜。

2、莲花

藕也是非常适合妈妈们吃的蔬菜之一。莲藕含有较高的维生素C和膳食纤维，能有效清除体内积聚的血瘀，改善消化，增加食欲，还能促进乳汁的分泌，非常适合月子妈妈食用。

莲藕性凉，具有生津止渴、健脾开胃、养血生胶的良好功效，能很好地促进产伤愈合和恶露的排出。

莲藕中含有大量的维生素C、膳食纤维，糖分含量低，可以很好地预防产后便秘和月子期间的超重。

新妈妈吃莲藕还可以帮助祛除体内的瘀血，增加产后妈妈的食欲，帮助消化，有很好的催乳作用。莲藕较高的铁含量和维生素K有助于伤口恢复和预防贫血。

注意事项：莲藕性凉，产后两周内不要食用。脾胃虚弱的妈妈不宜生吃。

3、西红柿

西红柿具有良好的补血、抗氧化、增强免疫力的作用，也非常适合新手妈妈食用。

新妈妈产后要住院两三天。医院里有很多细菌和病毒。这个时候吃一些西红柿，可以有效提高妈妈对疾病的抵抗力，也可以提高新生儿的抵抗力。

西红柿含有丰富的维生素B、C、膳食纤维、钙、铁等营养物质，可以健脾消食，清热解毒，让新妈妈们快速恢复体力。

由于其营养丰富，热量低，含糖量低，西红柿吃一点就会有很好的饱腹感，减肥效果很好。

注意事项：脾胃虚弱的妈妈不宜吃西红柿；不宜空腹吃西红柿；青番茄有毒，不能食用。

4、菠菜

新妈妈月子期间吃一些菠菜，可以健脾胃，预防便秘，生津活血。菠菜不仅含有丰富的β-胡萝卜素、铁、维生素B，还含有叶酸、钾等营养物质，对补虚止血、泻火理气、滋阴润燥有很好的作用。

菠菜中的维生素A和胡萝卜素可以维持视力发育和上皮细胞的健康。妈妈们吃一些菠菜可以促进宝宝的生长发育。

注意事项：菠菜含有草酸。尽量不要和豆类和牛奶一起吃。最好用热焯一下，去除草酸。

5、苋菜

苋菜富含钙、磷、铁等营养成分。其维生素C含量居绿色蔬菜之首，而且不含草酸。它所含的钙和铁很容易被人体吸收利用，特别适合哺乳妈妈补充矿物质，还能促进宝宝的生长发育。

红苋菜具有较好的药用价值，人们一直认为苋菜是一种很好的补血蔬菜，对预防母亲贫血有很好的作用。苋菜也是减肥桌上的主角。新妈妈产后减肥可以多吃苋菜，可以促进排毒，预防便秘。

苋菜叶富含钙质，容易被人体吸收。新妈妈多吃苋菜，可以增加牛奶中的钙含量，促进宝宝牙齿和骨骼的生长。

注意：苋菜的烹调时间不宜过长。另外注意苋菜不能和甲鱼一起吃，否则会引起食物中毒。

坐月子不能吃的5种蔬菜

1、生菜

生菜性凉，作为生冷食品，由于没有经过高温消毒，生菜常含有细菌、农药等。新妈妈因为刚生完宝宝身体虚弱，免疫力差，而且容易患肠胃炎。因此，新妈妈产后应尽量少吃生菜，尤其是坐月子初期。

2、茄子

茄子味甘性寒，爽滑有益。这对孕妇不利，可能会损害子宫。应该谨慎食用。尤其是秋季的老茄子含有较多的茄碱，对人体有害，坐月子期间不宜食用。

3、木耳

木耳菜不是我们所说的黑木耳。孕妇食用菌类蔬菜要慎重，尤其是脾胃虚弱的新妈妈，因为它们性寒滑，有滑凉血的缺点，对产后恢复不利。

4、蒜苗

大蒜芽也是辛辣刺激的蔬菜。新妈妈产后身体虚弱，消化能力和胃肠功能尚未完全恢复。吃蒜苗可能会给肠胃造成负担，影响产后恢复，尤其是哺乳后的妈妈。可能会影响牛奶供应。所以，坐月子期间要少吃蒜苗。

5、香菜

芫荽不仅富含多种营养成分，而且其嫩茎和鲜叶还具有特殊的香味。它通常用作菜肴的点缀和增味剂。它是人们喜欢吃的最好的蔬菜之一。但是，吃太多或长期吃香菜会耗气，损害精神，引起或加重气虚。所以，新妈妈产后吃香菜要慎重。

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