蒜蓉蚝油生菜的烹饪方法(蒜蓉蚝油生菜的做法)
0802
1、材料：生菜4根，蒜瓣少许，蚝油适量。
2、生菜洗净，用盐水浸泡；
3、把大蒜剁成蒜末备用；
4、烧一锅水，放油，放入生菜，水要泡菜面；
5、生菜很容易煮，煮的时间不会太长，开盖煮5、6分钟，中间用筷子翻过来，这样蔬菜受热均匀，可快速装盘。
6、平底锅热油，爆香蒜末，加入蚝油拌匀。将蚝油和蒜蓉的肉汁倒在生菜上，用筷子搅拌均匀。
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