如何保存笋干(笋干的保存方法)

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1、冷藏保存。干笋可以放冰箱冷藏。

2、保持冻结状态。干笋也可以放冰箱冷藏。在笋干表面无水分的情况下，将笋干放入保鲜袋中，扣紧袋口，再放入冰箱冷冻层冷藏数月。

3、另存为负数。另外，笋干也可以存放在阴凉、干燥、通风的地方，笋干也不能长时间变质，因为笋干本身不易变质。